出版社:中国妇女出版社
年代:2009
定价:32.8
本书是对糖尿病患者进行饮食治疗的指导书籍,全书从饮食的九个大类,分别就其降糖功效、降糖成分、降糖食谱等方面予以阐述。希望糖尿病患者通过阅读本书,可以合理进食,吃对食物,降低血糖。
导读
糖尿病患者应该怎样吃
糖尿病患者如何注意饮食细节
地中海饮食与糖尿病预防
糖尿病患者饮食疗法的10大要点
糖尿病患者饮食疗法的6大作用
生活中易患糖尿病的10种人
解析6大降糖误区
第一章降糖水果
桑葚提高糖尿病患者免疫力
火龙果适合肥胖型糖尿病患者
石榴为糖尿病患者增加胰岛素分泌
木瓜降低血糖血脂
菠萝调节胰岛素的分泌
柚子可预防糖尿病神经病变
柠檬预防和减少糖尿病的并发症
樱桃增加人体内的胰岛素分泌
橄榄更适合2型糖尿病患者食用
猕猴桃增加糖尿病患者的抗感染力
番石榴控制血糖水平
山楂预防糖尿病血管并发症
苹果维持血糖平衡
荔枝含降血糖物质
无花果抑制血糖上升
橙子适合消瘦型糖尿病
橘子预防糖尿病血管病变
枇杷糖尿病宜吃的水果
桃子降低餐后血糖
李子预防糖尿病引发的便秘
杏子调节血糖
草莓辅助降血糖
香瓜适宜上消型糖尿病
香蕉降低尿糖
西瓜适用于糖尿病合并。肾病患者
椰子适用于糖尿病烦渴多饮
第二章降糖蔬菜
第三章降糖主食
第四章降糖豆果
第五章降糖水产品
第六章降糖肉类
第七章降糖补品
第八章降糖茶饮
第九章降糖调味品
第十章降糖药膳
附录
一本专门解决糖尿病患者饮食难题的书!权威专家告诉你,如何做自己的降糖医生! 在种类繁多的食物中,哪些食物是适合糖尿病患者食用的呢?本书将食物分为十大类,并在每一种食物中都简明扼要地介绍了其降糖功效、主要降糖成分、降糖食谱、食物的宜忌,并延伸介绍了这些食物的其他功效,对有关食物的一些疑难问题还以“问答”的方式进行了简洁的阐述,让读者清楚地知道哪些食物可以降糖,哪些食物可以预防并发症的产生,为糖尿病患者安排合理的饮食提供了科学的指导。本书的附录内容繁多,为读者准备了大量实用的养生方法和饮食方案,不仅针对不同体重的患者,而且因时因地地提供了各个摄入热量等级的食谱,以及糖尿病防治相关的最新研究数据,供读者参考。 每个糖尿病患者,无论病情轻重,年龄大小,都必须合理地控制饮食。 对于每一位糖尿病患者来说,无论是1型还是2型,饮食治疗永远是各种治疗方法的基础。如果糖尿病患者像正常人一样随意进食,就会使血糖难以控制,从而导致各种并发症的产生,所以糖尿病患者都应将饮食控制摆在最重要的位置上。 食物是降糖的良药,控制好饮食,才可以控制好血糖。 制定糖尿病人的食谱,不能光看食物对血糖的影响,更应根据患者的身高、体重、劳动强度等来进行计算,从而制定出科学合理的饮食计划。 本书不仅是糖尿病人的食谱,同时也是所有人的健康食谱!【作者简介】 吕肖锋,男,1962年4月出生,浙江绍兴人,现为北京军区总医院内分泌科主任,第二、第三军医大学教授,项士研究生导师,东城区政协委员。系中华医学会糖尿病专业委员会委员、解放军内分泌专业委员会副主任委员、北京糖尿病专业委员会委员兼秘书,北京军区内分泌专业委员会主任委员,全军健康促进医学专业委员会委员,中国青年科技工作者协会会员。已发表论文70余篇,主编《更年期综合征》专著一部。 曾获全军科技进步二等奖一项,省级科技进步一等奖一项。胰岛素泵研究获北京市科技进步三等奖,驻京部队老干部糖尿病及高尿酸血症的流行病学调查获全军科技进步三等奖。2008年《姨岛素的临床应用》获军队医学成果三等奖。2001年及2005,2004年先后3次被北京军区联勤部评为“优秀基层干部”,2001年被总医院树为首届“青年希望之星”,2005年被北京军区联勤部树为“首届青年成才标兵”,2002年5月,作为北京军区的唯一代表,光荣地出席中国青年科技工作者协会第三届会员代表大会,曾荣立三等功一次。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国妇女出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 32.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
糖尿病应该这样吃是中国妇女出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 糖尿病-食物疗法-食谱 的书籍。