出版社：中国医药科技出版社
年代：2013
定价：25.0
本书共5章，包括大脑的结构、脑力劳动者需要哪些营养素、脑力劳动者膳食指南、不同人群脑力劳动者的饮食与健康、健脑益智食谱。书中第一章首先介绍了大脑的结构以及与工作和学习相关的6个大脑系统的功能，接下来第二章介绍了大脑维持正常的生理活动所需要的营养素，第三章详细介绍了这些营养素主要存在于哪些食品中，第四章介绍了不同人群脑力劳动者如儿童、青少年、中年人、老年人等对营养的需求有什么不同，最后第五章为广大脑力劳动者推荐了265例有利于维持和提高大脑功能的健脑益智食谱。
当一个有智慧的吃货
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 吃出你的天才记忆力站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食疗智慧养生堂丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国医药科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||