出版社：上海科学普及出版社
年代：2004
定价：20.0
本书介绍以江南水乡出产的蔬菜、河鲜等为主要原料制作的菜肴120多例，全彩色印刷，供广大烹饪爱好者及厨师参考。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 时尚江南水乡食谱精选站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学普及出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
时尚江南水乡食谱精选是上海科学普及出版社于2004.05出版的中图分类号为 TS972.182.5 的主题关于 菜谱－华东地区 的书籍。