出版社：中国计量出版社
年代：2006
定价：
本书介绍食品着色剂的特点、生产方法、质量指标、鉴别试验等内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品着色剂手册站内查询相似图书 | ||
| 9787502623425 如需购买下载《食品着色剂手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国计量出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品着色剂手册是中国计量出版社于2006.04出版的中图分类号为 TS264.4-62 的主题关于 食用色素－技术手册 的书籍。