从大清到中茶

从大清到中茶

杨凯, 刘燕, 李晓梅, 著

出版社:云南人民出版社

年代:2008

定价:18.0

书籍简介:

本书的主要内容分为三个部分:清代普洱茶的不完全史、现代普洱茶杂录、当代普洱茶断想。为探索普洱茶的历史,作者查阅了上千万字的资料,从独特的视角诠释了普洱茶的历史、现状及今后的发展方向等,以力争做到“仔细推理,论必有据”,使该书集历史、掌握、时论、批判和可读为一体。

书籍目录:

『壹』清代普洱茶的不完全史

·大清普洱茶拾珠

恢复与整饬

京师尤重普洱茶

普洱茶走出六大茶山

·普洱贡茶搜秘

·“钱王”和普洱荣的公案

·实业救普洱

·普洱茶假冒史话

『贰』现代普洱茶杂录

·下关沱茶博物馆精品赏析

建厂文物

茶样精品

·大理名茶——感通茶

一个被遗忘的云南茶人——朱文精

·中茶公司与云南中茶公司商标的一段公案

·腾冲的茶业

·云南中国茶叶贸易股份有限公司大事记(1938-1950年)

·七子何时“圆”成“饼”

·感受“猛景紧茶”

『叁』当代普洱茶断想

·普洱茶沉思录

打假,但决不应打“老”

“家乡宝”的“夜郎”情结

传统与科学的分歧

·普洱茶行业要提高知识产权意识

·老茶鉴定是瓶颈

·从普洱茶系列图书的策划,谈选题的纵向拓展

原创和引进

建立品牌与跟风

向纵深拓展

主要参考书目

后记

书籍规格:

书籍详细信息
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9787222056756
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出版地昆明出版单位云南人民出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

从大清到中茶是云南人民出版社于2008.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶-历史-研究-云南省 的书籍。