出版社：复旦大学出版社
年代：2019
定价：68.0
本书契合现代人的饮食理念和习惯，通过有效、有趣、简单易操作的各种方式，将营养学、临床研究、科普、食疗等跨界因素进行系统整合跨界应用，将纯天然的现代人必须营养素细雨润无声的融入百姓饮食。全书分为上中下三篇。上篇介绍亚麻籽的基础知识。具体包括：什么是亚麻籽、亚麻籽的营养特点、亚麻籽与其他食物的异同、不同性状的亚麻籽食品、亚麻籽怎么吃、如何安全食用亚麻籽。中篇介绍亚麻籽对高血压、高脂血症、血糖异常、慢性便秘、肥胖、更年期综合征等疾病的助益作用。下篇为亚麻籽美食篇，配有精美图片和文字说明，介绍了亚麻籽可以制作的家常美食。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 亚麻籽营养+美味站内查询相似图书 | ||
| 9787309145519 如需购买下载《亚麻籽营养+美味》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 复旦大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
亚麻籽营养+美味是复旦大学出版社于2019.9出版的中图分类号为 R247.1 ,S563.2 的主题关于 亚麻－籽粒－基本知识 ,亚麻－籽粒－食物疗法 的书籍。