出版社：新疆科学技术出版社
年代：2019
定价：22.5
味觉倾向，而各自又发展成了一种习俗，一种文化。本书对世界各国独特的饮食文化遗产进行了深入的梳理，从精选食品的制作方法、设计构思、组合搭配等知识，到特色饮食、果蔬、鱼贝等制作中的食材运用都作了介绍，使广大读者了解到了世界饮食文化的丰富多彩、博大精深。该书内容健康，图文并茂，出版导向正确。建议出版。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 改变世界的美味站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 超级科学迷 | ||
| 9787546642932 如需购买下载《改变世界的美味》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 乌鲁木齐 | 出版单位 | 新疆科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 22.5 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 124 | 印数 | |
改变世界的美味是新疆科学技术出版社于2019.11出版的中图分类号为 TS971.2-49 的主题关于 饮食－文化－世界－少儿读物 的书籍。