出版社：五洲传播出版社
年代：2003
定价：50.0
本书内容包括：专栏，上海餐饮业的历史；350篇评论，在上海的高级饭店，按类型分类，全部为慕名而往的采访客观撰写，非商业性推介，每个评论150字；烹饪介绍，每个部分从烹饪的不同特点和风格开始介绍，如法国菜等38个类。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐厅指南站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 在上海 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 五洲传播出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 50.0 | 语种 | 汉英对照 |
| 尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 | 印数 | 20000 |
餐厅指南是五洲传播出版社于2003.03出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅－简介－上海市－汉、英 的书籍。