胃健康　肠不老

推荐序

前言

1 认识我们的胃肠

胃的位置与结构

胃的主要生理功能

胃酸的主要生理功能

小肠的位置与生理功能

大肠的位置与生理结构

2 胃为何不健康？

食欲不振

消化不良

恶心与呕吐

腹部疼痛

腹泻

便血

3 胃病大盘点

胃食道逆流

胃炎

胃溃疡

胃癌

4 肠病大盘点

十二指肠溃疡

大肠憩室炎

结肠直肠癌

5 保胃健肠的自然疗法

运动疗法

音乐疗法

泡澡疗法

心理疗法

6 这样吃，胃得胜，肠保健康

健胃整肠的饮食法则

胃肠病患者宜食与少食、禁食的食物

容易消化的食材烹调建议

健胃整肠的30种天然食物

胃病

梗米／小麦／牛肉／羊肉／秋葵／番茄／香菇／山药／南瓜／鸡蛋／

海带／苹呆／葡萄／荔枝／红枣

肠病

糙米／薏仁／黑芝麻／地瓜／马铃薯／黑豆／黄豆／蜂蜜／菠菜／地瓜叶／

芹菜／药翦／优酪乳／木瓜／香蕉

适合胃肠病患者的20道菜品

凉拌芝麻菠菜／清烫地瓜叶／清炖牛腱／山药蛤蜊汤／养胃抗老

粥／凉拌秋葵／包心菜炒牛肉／羊肉粥／银耳甜薯汤／豌豆燕麦粥

／蒟蒻糙米粥／黑豆胚芽饭／香蕉优酪乳／黑豆浆／青木瓜排骨汤／

小米粥／香菇炒西兰花／黄豆排骨汤／树子蒸鱼／蒜味高丽菜

7 胃肠问题Q&A？

上腹痛一定是胃炎吗？

谁需要接受胃镜检查？

牛奶究竟能伤胃还是保护胃？

如何吃胃药，才能不伤胃？

为什么会胃痛？

胃癌是否能根治？

如何预防便秘？

血便一定是得痔疮吗？

如何预防急躁性大肠症候群？

可能引发乳糖不耐症的食物有哪些？

后记

吃甜食后，就会“火烧心”； 肚子饿时也痛、饱食也痛； 胃不舒服、恶心、想吐、拉肚子等现象，持续不断…… 由张继森所著的《胃健康肠不老》介绍了胃的结构、位置、生理功能与常见疾病，肠道的结构、位置、生理功能。同时介绍了胃肠道的常见疾病，胃肠道的特殊疾病的病理、生理及其他情况。同时作者还提供了30种常见食物，还有常见的20个健康蔬菜菜品。