许世卫, 编著
出版社：青岛出版社
年代：2006
定价：22.0
本书是有关大豆相关种植与营养知识，及以大豆为主料制作的30款菜肴。
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大豆主张是青岛出版社于2006.02出版的中图分类号为 R151.3 ,TS972.123 的主题关于 大豆－食品营养 ,大豆－食谱 的书籍。
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