出版社:人民军医出版社
年代:2004
定价:20.0
本书结合现代家庭实际,精选了700余种适于普通家庭的滋补养生药膳,包括每种药膳的原料组成、制作方法和功效,按补气养气、补血养血、滋阴补阴、养阳壮阳、生津益液、补肺养肺等功效分类编排。该书荟萃养生健身知识和现代医学保健之精华,运用营养学、养生学等科学原理于药膳实践,内容丰富,制作简单,新颖实用。是广大群众,特别是家庭主妇制作家庭药膳的指导用书,亦可作为厨师的参考用书。
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书名 | 五分钟家庭滋补方站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民军医出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 330 | 印数 | 5000 |