你懂面包吗

你懂面包吗

谭海彬, 主编

出版社:陕西旅游出版社

年代:2018

定价:39.8

书籍简介:

怎么吃面包?不就是拿起来,大口大口地嚼嘛。如果你这么想,那就太小看面包的世界了!烘焙教父谭海彬教你从零开始认识面包!超过70种面包种类&花样吃法,让你不仅能再次发现日常面包的美味,使平常吃的面包变得更好吃,还能适时适所适当地选择、制作面包!根据个人喜好、食用情景,选择不同的面包和吃法,享受丰富的面包生活,这才是面包的最大魅力嘛!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787541836268
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出版地西安出版单位陕西旅游出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

你懂面包吗是陕西旅游出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包-基本知识 的书籍。