黄婉莹, 著
出版社：福建科学技术出版社
年代：2004
定价：15.0
本书图文并茂地逐一介绍了近50款制作简单、味道鲜美的小菜，并按蔬菜、豆腐、海鲜、禽畜肉类等分类，对每一道菜点明心得要点及烹调时间。
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快手佐餐菜是福建科学技术出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 小菜－菜谱 的书籍。
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