徽州小吃

徽州小吃

邵宝振, 毕维鹏, 汇编

出版社:安徽人民出版社

年代:2019

定价:36.0

书籍简介:

徽州小吃历史源远流长,且品种丰富,与徽州人民的日常生活息息相关。挖掘与开发徽州特色小吃,对推动旅游发展、乡村文明以及地方饮食文化都具有十分重要的意义。本书汇集了具有徽州特色的名小吃50余种,不仅挖掘了徽州的小吃文化,还为后期的展示与推荐提供了脚本,而且具有文化传承、记住乡愁的作用,对推动特色小镇建设,以及歙县全域旅游发展都具有重要而深远的现实意义。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787212106133
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出版地合肥出版单位安徽人民出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

徽州小吃是安徽人民出版社于2019.8出版的中图分类号为 TS972.142.542 的主题关于 风味小吃-介绍-徽州地区 的书籍。