诸军, 编
出版社:中国方正出版社
年代:2003
定价:
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等,作为家庭生活读本,该套书价廉物美,实用性强。
小菜一碟是中国方正出版社于2003.04出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。
朱太治, 双福, 主编
《现代人.大众美食系列》编写组, 编
灯芯绒, 著
《学做家常菜》编委会, 编
甘智荣, 主编
玺璺, 主编
张云甫, 主编
宋佳, 编