植物活性物质关键技术研究

书籍简介:

该著作主要分析研究了植物活性物质的一些关键技术，内容包括有机硫化合物生产的关键技术、有机酸化合物生产的关键技术、有机醇化合物生产的关键技术、类胡萝卜素生产的关键技术、生物类黄酮生产的关键技术、原花青素和花色苷生产的关键技术、生物碱生产的关键技术、萜类化合物生产的关键技术、皂苷生产的关键技术、其他活性物质生产的关键技术等。本书可作为从事植物技术专业学习及相关研究人员的参考用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

植物活性物质关键技术研究是北京理工大学出版社于2018.10出版的中图分类号为 Q942.6 的主题关于 植物－生物活性－物质－研究 的书籍。