日式料理的诀窍

日式料理的诀窍

(日) 足立洋子, 著

出版社:化学工业出版社

年代:2017

定价:32.8

书籍简介:

在《料理制作的小诀窍:足立洋子的厨房工作法》一书中,由日本超级主妇手把手教新手菜鸟如何变成厨房达人,从食材购买、到储存、再到制作全部都详细讲述,图片展示细致入微;即使家中来了客人也不用怕,作者教你如何用最丰富的食材招待客人,还会教你好吃的料理怎么做。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122294159
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

日式料理的诀窍是化学工业出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱-日本 的书籍。