中国野菜识别与食用图鉴

中国野菜识别与食用图鉴

朱强, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2016

定价:39.8

书籍简介:

本书是大自然中近500种野菜的鉴赏指南,也是户外运动爱好者识别与食用野菜的好帮手,更能满足挖野菜、吃野菜人的兴趣和味蕾。本书从有毒野菜入手,介绍野外识别和食用注意事项;然后根据植物分类,分别从草本,灌木、乔木、水生等方面进行介绍。这本书不是只能放在家里鉴赏的大厚全精装本,而是随时能拿在手上、带在身边的实用读本。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名汉竹
9787553772547
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国野菜识别与食用图鉴是江苏凤凰科学技术出版社于2016.9出版的中图分类号为 S647-64 的主题关于 野生植物-蔬菜-中国-图集 的书籍。