蔡佳峰, 著
出版社:海南出版社
年代:2018
定价:68.0
烘焙完美甜点并不是靠运气,每个操作步骤都是决定成功的关键。从优质食材到工具的选用,建立起正确的知识与技法,蔡佳峰老师教授烘焙最需要弄清楚的10个关键,新手必看,熟手必修!OBS烘焙教室40道人气烘焙课程的食谱配方首次同步公开!
完美甜点的10个关键是海南出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食-食谱 的书籍。
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游向蓝天的鱼, 著
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王森, 主编
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