复杂物质剖析技术

第一章 绪论

第一节 剖析工作的现状 特点 作用及展望

一 剖析工作的现状

二 剖析工作的特点

三 剖析工作的作用

四 剖析工作的局限性

五 剖析工作的展望

第二节 剖析工作的一般程序

一 对样品有关信息的了解

二 对样品的一般性质考察

三 样品的分离

四 纯度鉴定

五 样品中各组分的定性及结构分析

六 样品中各组分的定量分析

参考文献

第二章 复杂样品的分离与纯化

第一节 复杂样品的分离方法

一 物理 化学分离法

二 色谱分离法

三 各种新型的分离方法

四 分离方法的选择及一般程序

第二节 联用技术

一 GCMS联用

二 HPLCMS联用

三 CEMS联用

四 GCFTIR联用

五 HPLCFTIR联用

六 HPLCNMR联用

参考文献

第三章 表面活性剂的剖析

第一节 概述

一 表面活性剂的分类

二 表面活性剂的定性鉴定

第二节 表面活性剂的分离与纯化

一 萃取法

二 离子交换法

三 色谱法

第三节 表面活性剂的结构分析

一 紫外光谱法

二 红外光谱法

三 核磁共振光谱法

四 质谱法

第四节 表面活性剂样品剖析实例

实例1Kieralon OL净洗剂的剖析

实例2增稠剂的剖析

实例3进口合成纤维油剂的剖析

参考文献

第四章 染料剖析

第一节 染料分类

第二节 染料的分离与纯化

第三节 染料的结构及定性定量分析

一 染料的结构分析

二 染料的定性定量分析

第四节 染料剖析实例

实例1Resoline Red F3BS染料的结构剖析

实例2Lanaset Violet B 染料的剖析

实例3活性黄LS的结构剖析

参考文献

第五章 感光材料剖析

第一节 感光材料剖析的一般过程

第二节 感光材料中各种组分的分离与纯化

一 柱色谱法

二 薄层色谱法

第三节 感光材料剖析实例

实例1计算机彩色静电复印液体显影剂剖析

实例2医用X光片涤纶片基蓝色分散染料的剖析

实例3偏光片中的染料剖析

参考文献

第六章 涂料剖析

第一节 概述

一 涂料的组成

二 涂料的分类

第二节 涂料的分离与纯化

一 涂料中溶剂的分离与鉴定

二 无机颜料与高聚物的分离及纯化

三 涂料中助剂的分离

四 涂料中各组分的定量分析

第三节 涂料的红外光谱特征

一 涂料中常用无机填料和颜料的红外光谱特征

二 几种常用涂料的红外光谱特征

第四节 涂料剖析实例

实例1舰用235多功能环氧涂料的剖析

实例2紫外光固化清漆的剖析

实例3一种未知涂料的化学成分剖析

参考文献

第七章 新型化学品 助剂 添加剂等的剖析

第一节 纺织助剂的剖析

一 织物上整理剂的剖析

二 煮练助剂剖析

三 染色助剂剖析

四 纺织助剂剖析实例

实例1氨基硅油柔软剂的剖析

实例2通用油剂CKS的剖析

第二节 石油制品中添加剂的剖析

一 石油制品中添加剂的分离 纯化及结构鉴定

二 石油制品中添加剂的剖析实例

实例1润滑油黏度指数改进剂的剖析

实例2合成航空润滑油的组成剖析

第三节 进口车蜡的剖析

一 不挥发物的分离及结构鉴定

二 可挥发物的分离及结构鉴定

三 剖析结果

第四节 蒸汽驱油用高温发泡剂SD1020的剖析

一 发泡剂的组成元素

二 样品的分离与提纯

三 样品的定性定量分析

四 结论

第五节 进口水溶性助焊剂的剖析

一 样品的分离与鉴定

二 定量分析

三 剖析结果

第六节 水泥泡沫剂的剖析

一 水泥泡沫剂的初步试验

二 试样中各组分的分离

三 结论

第七节 TRETOLITE DS690原油破乳剂的剖析

一 样品的分离

二 定性分析及结构鉴定

三 结论

第八节 抛光剂的剖析

一 样品的分离

二 各组分的结构鉴定

三 结论

第九节 塑料抛光膏的剖析

一 抛光膏的初步试验

二 抛光膏的分离与鉴定

三 结论

参考文献

第八章 高分子材料的剖析

第一节 高分子材料的简单定性分析

一 高分子材料的分类

二 高分子材料的用途和外观

三 高分子材料的燃烧试验

四 高分子材料的干馏试验

五 高分子材料的溶解性试验

第二节 高分子材料的分离与纯化

一 溶解沉淀法

二 萃取法

三 高分子复合材料的分离

四 各种添加剂的分离与鉴定

第三节 高分子材料的结构分析

一 红外光谱法

二 裂解气相色谱法

三 闪蒸气相色谱法

四 化学降解法

五 质谱法

六 核磁共振光谱法

第四节 高分子材料剖析实例

实例1一种聚酰亚胺复合材料制件的剖析

实例2聚酰亚胺中溶剂成分的剖析

实例3一高分子弹性体的剖析

实例4轮胎硫化胶的剖析

实例5英国不饱和聚酯玻璃纤维增强模塑料剖析研究

实例6液态密封胶的剖析

实例7某航空橡胶密封材料的剖析

实例8聚醚砜/微纳纤维素复合膜材料的剖析

参考文献

第九章 药物剖析

第一节 样品的前处理

一 溶剂萃取法

二 固相萃取技术

第二节 药物成分的分离与纯化

一 系统溶剂分离

二 沉淀分离

三 色谱分离

第三节 药物成分的定性鉴别方法

一 理化法

二 色谱法

三 红外光谱法

四 色谱质谱联用技术

第四节 药物剖析实例

实例1肉苁蓉挥发性化学成分的剖析

实例2苦黄注射液中乙酸乙酯萃取物的剖析

实例3山柰挥发油的剖析

实例4竹节人参中氨基酸和皂苷特征组分的分析鉴别

实例5UPLCMS分析侧柏叶中黄酮类化合物

实例6黄芩及复方野马追胶囊中黄酮类成分的LCMS/MS分析

参考文献

第十章 环境样品的剖析

第一节 环境样品的前处理

一 环境样品前处理的传统方法

二 环境样品前处理的新技术与新方法

第二节 环境样品中有机污染物的分离及鉴定

一 环境样品的色谱分离及鉴定

二 环境样品中常用的联用技术

第三节 环境样品中重金属元素的形态分析

一 天然水中重金属的形态分析方法

二 土壤或沉积物中重金属的形态分析方法

三 大气颗粒物中重金属的形态分析方法

第四节 环境样品剖析实例

实例1成都地区大气颗粒物中复杂有机物的剖析

实例2大气挥发性有机物的剖析

实例3广州市饮用水中挥发性有机物的剖析

实例4鄱阳湖枯水期有机污染物的剖析

实例5九江炼油厂污水中有机污染物的剖析

实例6北京近郊土壤中痕量半挥发性有机污染物的剖析

实例7长沙市夏季大气颗粒物中重金属的形态剖析

参考文献

第十一章 食品剖析

第一节 食品样品的前处理

一 样品的制备

二 样品前处理的传统方法

三 样品前处理的新方法

第二节 食品成分的分离分析方法

一 食品成分的分类

二 食品成分的分离及鉴定方法

第三节 食品样品剖析实例

实例1多菌种发酵无醇饮料中氨基酸的剖析

实例2新鲜草莓中水溶性维生素的剖析

实例3高效毛细管电泳法测定香菇多糖中单糖的组成

实例4鸭骨架的营养成分剖析

实例5顶空固相微萃取气相色谱质谱法测定北极虾虾头的挥发性成分

实例6HPLC同时测定食品中黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素G1和黄曲

霉毒素G

实例7气相色谱法测定蔬菜中菊酯类农药残留

实例8中药保健食品中有机氯农药残留分析

参考文献

剖析作为分析科学的前沿学科之一，不仅有独特的工艺技术，而且有其基础理论体系。国内外目前尚无复杂物质剖析教材，与国内已出版的《有机物剖析技术基础》和《复杂样品的综合分析－剖析技术概论》两书相比，《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》的突出特点是实用性强，通俗易懂，易教易学，理论联系实际，许多毕业后从事分析工作的学生都把该书作为解决实际分析问题的工具。
　　《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》一书于2007年获北京市高等教育精品教材。复杂物质剖析课程分别获得2010年国家精品课程，2010年北京市高等学校精品课程，并于2013年获得国家级精品资源共享课程。
　　《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》可作为高等院校工业分析，应用化学，精细化工，高分子材料和环境化学等专业的教材，也可供从事新材料和精细化工产品等开发研究及与分析相关领域中的工程技术人员和科研工作者参考。

适读人群 ：本书可作为高等院校化学、化工类专业学生的教材、也可供从事新材料和精细化工产品等开发研究及与分析相关领域中的工程技术人员和科研工作者参考。

　　《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》的特点之一是系统地介绍了各类复杂物质的剖析特点，剖析思路，剖析程序和剖析方法，具有可操作性，学生可从中获得启发和借鉴；特点之二，《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》从材料科学，环境科学，能源科学和生命科学领域中选取了大量典型的实际样品作为剖析实例，介绍其剖析技术的特点，提供剖析工作的一般程序，可对分析科学中的一些综合分析难题，特别是材料科学和新产品的开发研究，引进产品的国产化研究等课题的解决，达到举一反三之功效；特点之三，《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》选材紧密结合化学工业实际，既有必要的理论，又着重于实践，对学生在毕业论文等实践教学环节中遇到的有关分析方面的问题，具有借鉴与指导作用；特点之四，整《复杂物质剖析技术（第二版）/国家级精品课程教材，国家级精品资源共享课程》作到重点突出，深入浅出，通俗易懂，易教易学。