环境微生物

第一篇基础篇

第一章绪论

导言

第一节微生物概述

一、微生物在环境中的重要作用

二、微生物的概念及特点

三、微生物资源

第二节环境微生物概述

一、环境微生物的内容

二、环境微生物的任务

三、环境微生物的发展前景

本章小结

自测题

第二章环境中的主要微生物

第一节微生物的分类

第二节原核微生物

一、细菌

二、其他原核微生物

第三节真核微生物

一、真菌

二、其他真核微生物

第四节非细胞型微生物病毒

一、病毒的主要特征

二、病毒的形态和大小

三、病毒的结构

四、病毒的繁殖

本章小结

自测题

第三章微生物生理

第一节微生物的营养

一、微生物的营养物质

二、微生物的营养类型

三、培养基

四、营养物质的吸收方式

第二节微生物的代谢与生长繁殖

一、微生物的代谢

二、微生物的生长繁殖

第三节微生物的遗传与变异

一、遗传变异的物质基础

二、微生物的变异

第四节菌种的衰退、复壮和保藏

一、菌种的衰退

二、菌种的复壮

三、菌种的保藏

本章小结

自测题

第四章生态因子对微生物的影响

第一节基本概念

第二节生态因子

一、限制因子定律

二、最低定律

三、耐性定律

第三节生物因子

一、共生关系

二、互生关系

三、拮抗关系

四、捕食关系

五、寄生关系

六、竞争关系

第四节非生物因子

一、温度

二、水分

三、辐射

四、pH

五、氧气

六、化学物质

本章小结

自测题

第二篇作用篇

第五章微生物对环境的污染

第一节环境中的病原微生物

一、空气中的病原微生物

二、水体中的病原微生物

三、土壤中的病原微生物

第二节水体富营养化

一、富营养化的定义

二、富营养化发生的原因

三、造成富营养化的微生物种群

四、富营养化的危害

五、富营养化的防治

六、富营养化的监测

第三节微生物代谢与环境污染

一、微生物毒素的污染与危害

二、微生物一般代谢产物的污染与危害

本章小结、

自测题

第六章微生物与环境污染的治理

第一节微生物对污染物的降解与转化

一、污染物的生物降解性

二、微生物对常见污染物的降解

第二节微生物与污水的治理

一、厌氧微生物与污水治理

二、好氧微生物与污水治理

三、微生物与污水的深度处理

四、微生物与微污染水源水的处理

第三节微生物与固体废物，废气的治理

一、微生物与固体废物治理

二、微生物与废气治理

第四节环境生物修复技术

一、生物修复技术的定义

二、生物修复技术的发展

三、生物修复技术的优缺点

本章小结

自测题

第七章环境中的微生物及其监测

第一节水体中的微生物

一、水体中微生物的种类和分布

二、大肠菌群与生活饮用水的细菌

卫生标准

三、水体的细菌学检验

四、水体中的病毒及其检验

五、水体中微生物的控制

第二节土壤中的微生物

一、土壤的生态条件

二、土壤中微生物的种类及分布

第三节空气中的微生物

一、空气中微生物的来源

二、空气中微生物的种类和分布

三、空气中微生物的卫生标准

四、空气中微生物的监测

第四节生物传感器

一、生物传感器的原理

二、生物传感器的类型

三、生物传感器在环境监测中的应用

本章小结

自测题

第八章环境微生物新技术在环境领域中的应用

第一节现代生物技术在环境中的应用

一、固定化技术在环境工程中的应用

二、分子生物学技术在环境监测

评价中的应用

三、基因工程在污染治理中的应用

四、细胞工程在污染治理中的应用

五、发酵工程在净化处理中的应用

第二节微生物技术与废物的综合利用

一、单细胞蛋白

二、微生物能源

三、细菌冶金

第三节微生物与绿色环保产品

一、微生物肥料

二、微生物农药

三、微生物絮凝剂

四、微生物吸附剂

本章小结

自测题

第三篇实验篇

第九章微生物学实验

实验一光学显微镜的使用及细菌个体形态观察

实验二细菌的简单染色与细菌的革兰氏染色

实验三微生物培养基的制备和灭菌

实验四细菌纯种分离、培养和接种技术

实验五培养微生物菌体形态和菌落特征的观察

实验六微生物细胞的计数

实验七环境因素对微生物的影响

实验八活性污泥和生物膜中生物相的观察

实验九活性污泥脱氢酶活性的测定

实验十水细菌学检测Ⅰ细菌总数测定

实验十一水细菌学检测Ⅱ水中总大肠菌群数测定

附录

附录一教学用培养基的配制

附录二染色液及试剂的配制

附录三显微镜的保养

附录四大肠菌群检验表

参考文献

　　环境微生物是在微生物学、环境保护、环境工程及环境监测等学科相互渗透、相互交叉的基础上形成的一门新兴边缘学科，是微生物生理学、微生物生态学在污染治理、环境净化和环境监测等领域应用过程中逐渐发展起来的一门专业基础课，其基本原理与技术在改善人类生存环境和消除环境污染中起到重要的指导作用。本书内容既完整体现相应课程应有的知识，又注重反映本学科发展的先进成果，符合高等职业教育培养面向生产、建设、服务和管理一线需要的高技能人才的要求。本书在每章前提出了知识目标和能力目标，对本章的学习有很好的指导作用；每章后的自测题以试卷题型给出，有利于学生进行自我测试，加强和巩固对重要知识点的把握；在适当章节处穿插了趣味性较强的课外读物，有利于拓展学生的知识面，提高学生的学习兴趣。　　本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。　　由于微生物自身的特性，决定了其在环境学领域和环境监测中具有独特的作用。本书在介绍微生物的主要类群和生理等基础知识的基础上，重点阐述微生物与环境的相互关系及相互作用。同时，注重实训能力的培养，编写了微生物学基础、微生物与环境的相互作用、微生物实验等内容。　　本书可作为应用性技能型人才培养环境保护类专业教学用书，也可供相关行业工作人员参考。