中国名优白酒鉴赏

中国名优白酒鉴赏

四川省酿酒研究所, 酒仙网电子商务股份有限公司, 编著

出版社:中国商务出版社

年代:2014

定价:169.0

书籍简介:

本书分为上篇和下篇两个部分,上篇主讲白酒的基本知识,内容涉及白酒的香型、工艺、原料、酒标、品鉴、文化价值、收藏等;下篇主要为四川省酿酒研究所“GoR官荣评分”白酒评分记录,并收录北京酒仙网2013年度白酒销售排行榜,包括最佳性价比TOP10、最佳销售TOP10等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787510310188
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出版地北京出版单位中国商务出版社
版次1版印次1
定价(元)169.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数 120 印数 1000

书籍信息归属:

中国名优白酒鉴赏是中国商务出版社于2014.3出版的中图分类号为 TS262.3 的主题关于 白酒-品鉴-中国 的书籍。