出版社：中华书局
年代：2015
定价：200.0
泽雅纸山，是一个以“泽雅”为冠名的古法造纸经济区域地名称谓，位于浙江温州市瓯海区、鹿城区、瑞安市和丽水市青田县的偏僻封闭边缘山乡地域。此域90%山民从事古法造纸已逾千年，有“中国古法造纸术活化石”之称。《泽雅纸农乡味》，主要介绍这一地区特殊的饮食文化及特殊的饮食方式与特殊菜品，以理论、菜谱、食材、辅文等分篇形式组成，约800余幅图片，50万字。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 泽雅纸农乡味站内查询相似图书 | ||
| 9787101108774 如需购买下载《泽雅纸农乡味》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中华书局 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 200.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |