餐饮企业成本控制与会计核算全案

餐饮企业成本控制与会计核算全案

朱新展, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2018

定价:68.0

书籍简介:

《餐饮企业成本控制与会计核算全案》一书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。全书内容涵盖面广,实用性强,以图表为主,可供餐饮企业经营管理者及相关财务人员参考,也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名图说餐饮管理系列
9787122317650
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐饮企业成本控制与会计核算全案是化学工业出版社于2018.5出版的中图分类号为 F719.3-64 的主题关于 饮食业-成本控制-图解 ,饮食业-会计方法-图解 的书籍。