生产运作管理

生产运作管理

陈荣秋, 马士华, 编著

出版社:机械工业出版社

年代:2006

定价:38.0

书籍简介:

本书密切结合中国实际,系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法。全书共分4篇18章,将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来,体系合理、完整。本书提供了较多结合中国实际的制造业和服务业的案例。

书籍目录:

第2版前言

第1版前言

第一篇 绪 论

第1章 基本概念

引导案例:百景园餐厅

1.1 生产运作管理

1.2 生产运作的分类

1.3 生产运作管理所面临的问题

1.4 生产运作管理的历史发展

1.5 当前生产运作管理面临的形势及发展趋势

讨论案例:海尔定制冰箱

本章小结

思考题

判断题

选择题

第2章 企业战略和运作策略

引导案例:美国西南航空公司

2.1 引言

2.2 企业战略管理

2.3 生产运作策略

讨论案例:格兰仕的成本领先战略

本章小结

思考题

判断题

选择题

第二篇 生产运作系统的设计

第3章 产品/服务设计和技术选择

引导案例:新激光打印机推迟上市

3.1 引言

3.2 产品研究与开发管理

3.3 生产流程设计与选择

3.4 并行工程:产品开发组织的新方法

3.5计算机技术在产品设计中的运用

讨论案例:FH公司跨职能产品开发模式的实践

本章小结

思考题

判断题

选择题

第4章 生产/服务设施选址与布置

引导案例:家乐福台湾选址

4.1 选址决策

4.2 设备,设施布置决策

4.3 库房布置

4.4 选址与布置决策的定量分析

4.5 装配线平衡

4.6 非制造业的设施布置

讨论案例:海喻公司光缆厂选址分析

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第5章 工作设计与作业组织

引导案例:ITT的崩溃

5.1 引言

5.2 工作设计

5.3 工作测量

5.4 人一机工程

讨论案例:丰田汽车公司某工厂的职务定期轮换

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第三篇 生产运作系统的运行

第6章 需求预测

引导案例:广州某超市预测失效

6.1 预测

6.2 定性预测方法

6.3 定量预测方法

6.4 预测误差与监控

讨论案例:PC纸杯公司的市场需求预测

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第7章 生产计划

引导案例:江南宾馆的“两会”接待计划

7.1 概述

7.2 能力计划

7.3 处理非均匀需求的策略

7.4 生产大纲的制定

7.5 产品出产计划的编制

7.6 收入管理

讨论案例:株洲九方电器设备有限公司生产计划的制定

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第8章 库存管理

引导案例:刘总应该如何存储海鲜

8.1 库存

8.2 库存问题的基本模型

8.3 单周期库存模型

讨论案例:中秋月饼的进货决策

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第9章 物料需求计划

引导案例:应该如何计算零部件需求

9.1概述

9.2 MRP系统

9.3 MRP的扩展

讨论案例:智能光纤光缆公司的ERP软件选型

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第10章 供应链管理

引导案例:迪美空调的供应商关系

10.1 供应链管理思想的提出

10.2 供应链系统设计

10.3 供应链管理下的物流管理

10.4 供应链管理下的库存控制方法

10.5 供应链管理环境下的采购管理

10.6 供应商管理

讨论案例:HP台式打印机供应链的构建

本章小结

思考题

判断题

选择题

第11章 制造业生产作业计划与控制

引导案例:张教授接受MIS开发任务

11.1 作业计划问题的基本概念

11.2 流水车间作业计划问题

11.3 单件车间作业计划问题

11.4 生产作业控制

讨论案例:DR柴油机修理厂的生产控制系统

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题.

第12章 服务业的作业计划

引导案例:保安值班

12.1 服务企业的运作

12.2 随机服务系统

12.3 人员班次安排

讨论案例:百景园餐厅的服务运作

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第13章 项目计划管理

引导案例:重点项目验收会议的组织

13.1 项目管理概述

13.2 网络计划方法

13.3 网络时间参数的计算

13.4 网络计划优化

讨论案例:宝钢工程

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第四篇 生产系统的维护与改进

第14章 企业业务流程重构

引导案例:HP的人事管理改革

14.1 传统企业的组织结构与业务流程特征

14.2 BPR的基本内涵

14.3 企业组织与业务流程

讨论案例:伊梅申公司

本章小结

思考题

判断题

选择题

第15章 设备维修管理

引导案例:EAM系统使设备管理人员放心

15.1 设备管理概论

15.2 生产维修

15.3 基本维护决策

15.4 机器的可靠性

15.5 保修策略分析

讨论案例:A公司实施TPM的经验

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第16章 质量管理

引导案例:要工期,还是要质量

16.1 质量与质量管理

16.2 全面质量管理

16.3 统计质量控制

16.4 抽样检查

16.5 IS09000简介

讨论案例:A公司的质量管理之路

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第17章 准时生产与精细生产

引导案例:伴随住院而来的

17.1 JIT的实质

17.2 看板控制系统

17.3 大量重复生产类型组织准时生产的条件

17.4 服务业的JIT

17.5 精细生产

讨论案例:戴尔的精细生产

本章小结

思考题

判断题

选择题

计算题

第18章 其他先进生产方式

引导案例:钱往哪里投

18.1 最优生产技术

18.2 敏捷制造

18.3 现代集成制造系统

讨论案例:约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用

本章小结

思考题

判断题

选择题

附录A 练习题答案

附录B 标准正态分布表

附录C 泊松分布表

附录D 随机数表

附录E 管理图的相关数据

附录F 学习曲线表

参考文献

内容摘要:

《生产运作管理》是一部关于生活管理的MBA教材,全书密切结合中罔实际,系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法。全书共分4篇18章,将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来,体系合理、完整。《生产运作管理》提供了较多结合中国实际的制造业和服务业的案例。《生产运作管理》内容丰富、体例规范,每一章章前都有具有启发性的引导案例,章后有供讨论的案例,有丰富的思考题、判断题、选择题和计算题,书后附有这些问题的答案。教材的编写逻辑性强,语言深入浅出、通俗易懂。

编辑推荐:

《生产运作管理》是一本优秀的生产运作管理教材。《生产运作管理》密切结合中国实际,系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法。全书共分4篇18章,将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来,体系合理、完整。《生产运作管理》提供了较多结合中国实际的制造业和服务业的案例。《生产运作管理》内容丰富、体例规范,每一章章前都有具有启发性的引导案例,章后有供讨论的案例,有丰富的思考题、判断题、选择题和计算题,书后附有这些问题的答案。教材的编写逻辑性强,语言深入浅出、通俗易懂。
  《生产运作管理》可作为高等院校MBA学生的教科书,也可供管理类各专业学生和广大企业管理人品阅读和参考。

书籍规格:

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9787111189688
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出版地北京出版单位机械工业出版社
版次2版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 714 印数 4000

书籍信息归属:

生产运作管理是机械工业出版社于2006.06出版的中图分类号为 F273 的主题关于 企业管理:生产管理-研究生-教材 的书籍。