出版社:中国劳动社会保障出版社
年代:2015
定价:9.0
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《饮食营养与卫生(第四版)》配套使用。本习题册按照教材章的顺序编排,包含填空题、判断题、选择题、名词解释、简答题、论述题、计算题、实践题、填表题等多种题型,供学生课后练习使用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饮食营养与卫生(第四版)习题册站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 9.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
饮食营养与卫生(第四版)习题册是中国劳动社会保障出版社于2015.出版的中图分类号为 R151.4-44 ,R155-44 的主题关于 饮食营养学-中等专业学校-习题集 ,饮食卫生-中等专业学校-习题集 的书籍。