出版社：天津人民出版社
年代：2009
定价：9.8
本书介绍乡村旅游中的餐厅如何服务及运营，文中从餐厅的卫生、食品原材料、餐厅的服务规范等各个方面讲述如何进行餐厅经营，如何规范的进行农家餐厅的运营。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 乡村旅游餐饮指南站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 乡村旅游从业人员丛书 | ||
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| 出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 9.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
乡村旅游餐饮指南是天津人民出版社于2009.9出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于 乡村－饮食业－商业经营－指南 的书籍。