出版社：北京图书馆出版社
年代：2004
定价：
本书讲述了人类素食的历史、著名的素食主义者、素食对保护环境、保护动物的作用，素食对人类身体健康与塑身减肥的良好功效等等。既振聋发聩，又引领时尚，为每一位热爱地球、热爱动物、珍惜健康的朋友所必读。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京图书馆出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 235 | 印数 | 3000 |
素食主义是北京图书馆出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 全素膳食－文化－研究 的书籍。