茶庄园发展与评价研究

书籍简介:

本书构建了包括目标层、系统层、要素层和指标层的茶庄园评价指标体系。其中，目标层反映茶庄园的综合发展水平；系统层由庄园区位、生态环境、庄园旅游、庄园管理四个部分组成；要素层反映各系统层的具体内容，包含经济区位、交通区位、资源区位、园区生态、园区环境、园区气候、基础建设、配套服务、生产管理、营销管理、人员管理11个要素；指标层由反映要素层内容的共32个具体指标构成。以此为基础，通过模糊评价法将评价指标进行量化，提出茶庄园评价的五个等级：好、较好、一般、差、较差。本书适宜茶学专业研究生，以及科研工作者、管理者使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶庄园发展与评价研究是中国农业出版社于2019.5出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－研究 的书籍。