费雪的美食词典

书籍简介:

本书为美食文化散文集，以26个英文字母为序，列出了与饮食文化相关的26个关键词，例如A是“独自用餐”，E是“精致”，J是“孩子的口味”，P是“豌豆”，R是“浪漫”，等等。作者从“吃”入手，讲述了每一个词语背后的生活观念、情感关系、人生哲理、饮食习惯等。书中还穿插作者了的72道私藏食谱。

书籍规格:

书籍信息归属:

费雪的美食词典是湖南科学技术出版社于2020.8出版的中图分类号为 I712.65 的主题关于 散文集－美国－现代 的书籍。