出版社：广东科技出版社
年代：2009
定价：6.5
本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 蔬菜生产安全控制技术站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 6.5 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
蔬菜生产安全控制技术是广东科技出版社于2009.出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜－生产－质量管理－教材 ,蔬菜园艺－无污染技术－教材 的书籍。