蔬菜生产安全控制技术

蔬菜生产安全控制技术

王富华等, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2009

定价:6.5

书籍简介:

本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求,提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术,确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施,加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。

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9787535950383
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)6.5语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

蔬菜生产安全控制技术是广东科技出版社于2009.出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜-生产-质量管理-教材 ,蔬菜园艺-无污染技术-教材 的书籍。