食品安全监测与预警系统

食品安全监测与预警系统

李聪, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2006

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书籍简介:

本书介绍了食品安全监测与预警的基本知识、理论与方法、以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。

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书籍详细信息
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丛书名食品安全关键技术系列图书
9787502584092
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

食品安全监测与预警系统是化学工业出版社于2006.03出版的中图分类号为 R155 的主题关于 食品卫生-监测 ,食品卫生-预警系统 的书籍。