出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2016
定价：45.0
本书主要内容详细介绍了糕点制作中200个简单易懂的技巧，并配有详细的图解。本书介绍了法国糕点中最经典的糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 东京制果学校基础甜点站内查询相似图书 | ||
| 9787538197839 如需购买下载《东京制果学校基础甜点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
东京制果学校基础甜点是辽宁科学技术出版社于2017.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点－制作－法国－教材 的书籍。