在家巧做风味饼

在家巧做风味饼

姜枝新等, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍风味饼的制作。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家庭厨艺课堂
9787538837926
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次2
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

在家巧做风味饼是黑龙江科学技术出版社于2001.07出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-制作 的书籍。