熊猫指南

书籍简介:

中华文明是四大古文明中唯一延续至今的，中国人喜好美食也是世界闻名的，如此大的国家，如此丰饶的物产，如此众多的人口，怎么会讲不清楚食物的味道？那些传承千年的天赐良物，像宝通寺菜薹、温州的瓯柑，不仅是一种味道，还是一种文化、一缕人情。中化农业熊猫指南通过百万公里的行程、数以万计的实验测评，让风味可以被讲清楚，让好吃可以被定义。寻味、品味，熊猫指南一直在路上，用一张张榜单、一项项测评诠释田间地头风味的特点，与一个个辛勤耕种的匠心农人共同讲述好吃的故事。

书籍规格:

书籍信息归属:

熊猫指南是机械工业出版社于2020.6出版的中图分类号为 S329.2 的主题关于 农产品－品种－介绍－中国 的书籍。