出版社：东北林业大学出版社
年代：2020
定价：30.0
本书共八章内容，分为两部分：第一部分是基础篇，共四章，主要阐述农产品分析实验基本要求及常用的实验技术；第二部分是实验篇，共四章，选取了37个实验，实验内容包括农产品感官分析、理化指标分析等方面。本课程使学生在加深农产品分析理论知识的同时，强化农产品分析实验技能训练，提升学生分析问题和解决问题的能力。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 农产品分析实验站内查询相似图书 | ||
| 9787567420397 如需购买下载《农产品分析实验》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 东北林业大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
农产品分析实验是东北林业大学出版社于2019.12出版的中图分类号为 S37-33 的主题关于 农产品－实验－高等学校－教材 的书籍。