出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2017
定价:39.8
本书介绍了中式面食点心的制作方法,包括手工面条类、水饺类、汤包类、锅贴馅饼类、薄饼类、馒头类、包子类、烙饼类等多个品种,用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地讲解它们的做法,即使是对厨房完全陌生的超级新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,本书还介绍了如何制作此类面点和制作要领,即使没有基础的人也能轻松上手。
书籍详细信息 | |||
书名 | 一看就想吃的中式面食站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 烘焙快乐厨房 | ||
9787538894042 如需购买下载《一看就想吃的中式面食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 精装 |
页数 | 印数 |
一看就想吃的中式面食是黑龙江科学技术出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱 的书籍。