两菜一汤100例

书籍简介:

本书告诉读者怎样荤素搭配，怎样在一年四季都能做出最有营养的套餐，满足读者既想兼顾美味营养，又想偷懒的愿望。内容包括：春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇和懒人技法篇。春夏秋冬四季篇根据各季的时令菜肴和各季的食补特点来搭配。懒人技法篇按日常最常用省事的三种烹饪技法一拌一炒一煮来搭配。

书籍规格:

书籍信息归属:

两菜一汤100例是重庆出版社于2006.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。