苹果、梨生产贮藏与加工实用技术

苹果、梨生产贮藏与加工实用技术

农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2007

定价:10.0

书籍简介:

本书介绍了苹果、梨新式栽培技术及栽培方法;苹果、梨贮藏基础知识、常用贮藏手段、方法、贮藏新技术等。

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书籍详细信息
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丛书名新型农民培训丛书
9787802333093
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

苹果、梨生产贮藏与加工实用技术是中国农业科学技术出版社于2007.07出版的中图分类号为 TS255.4 ,S666.109 的主题关于 苹果-水果加工 ,梨-水果加工 ,苹果-食品贮藏 ,梨-食品贮藏 的书籍。