陈志田, 主编
出版社:湖南美术出版社
年代:2011
定价:29.8
本书汇集了近年来最受人们喜爱的家常菜品,包括了所有最常见的家常菜及使用各种烹调方法做出的家常美味菜,本书配有详细的步骤图,不论是厨房新手还是老手,这本书都是不错的选择。
分步详解家常菜6800例是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
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