出版社：江西科学技术出版社
年代：2014
定价：49.9
本书共分为五部分，第一部分主要讲在家自制火锅时的注意事项；第二部分主要介绍经典的四川老火锅的做法；第三部分主要介绍家常火锅的做法；第四部分主要介绍最具特色的地方火锅的做法；第五部分主要介绍家庭滋补火锅的做法。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 南昌 | 出版单位 | 江西科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 49.9 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
在家做火锅是江西科学技术出版社于2014.11出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 火锅菜－菜谱 的书籍。