面塑技法分步详解

面塑技法分步详解

胡强, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2006

定价:35.0

书籍简介:

本书为“食品装饰技巧”系列中有关面塑技法与应用的食雕专业用书。主要介绍了面塑技法及其分步图解,便于读者学习、掌握面塑技法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食品装饰技巧
9787501953066
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

面塑技法分步详解是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 面塑-菜谱-装饰雕塑 的书籍。