出版社：广东科技出版社
年代：2007
定价：25.0
本书介绍了日常生活中常见食品的各类营养成分值，对我们的日常生活有一定的指导意义。
第一章谷类
第二章薯类与淀粉类
第三章砂糖及甜味调味品类
第四章豆类
第五章种实类
第六章蔬菜类
第七章水果类
第八章菇菌类
第九章海藻类
第十章鱼贝类
第十一章肉类
第十二章蛋类
第十三章奶类
第十四章油脂类
第十五章饮料类
第十六章调味料及香辛料类
人们要生存下去，就必须吸收碳水化合物、脂肪、蛋白质等各种营养素。这些营养素不但各自发挥自己的作用，而且还相互配合，生成人类生长过程中所必需的能量，以及调节人类的生理机能。本书让你深入了解各种食物的营养成分，助你找到最健康的食物。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食物营养成分大全站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||