云南科技出版社, 编
出版社：云南科技出版社
年代：2009
定价：12.0
本书介绍了糖水菠萝、糖水桔子、山楂汁、番茄汁、云南大头菜、竹笋干、云南火腿、香肠、烧鸡、肉松等的技术。
农村新技术大全是云南科技出版社于2009.04出版的中图分类号为 S ,TS205 的主题关于 农业技术 ,食品加工 的书籍。
纵伟, 主编
蒋远国, 赵劲松, 主编
王丽霞, 编著
刘会合, 主编
白朴, 主编
蒲云峰, 张锐利, 叶林, 主编
《现代农业与食品加工技术》编委会, 编写
王济昌, 主编
张燕萍, 谢良, 主编