食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南

书籍简介:

2015年和2016年，我国陆续发布了一系列食品接触材料迁移试验标准，新的食品接触材料迁移试验标准体系较旧体系相比，试验原则和方法均发生了显著的变化。要保证行业企业和监管部门正确理解和执行新标准，亟需对新标准体系进行正确解读。本书为国内首本解读食品接触材料迁移试验标准的书籍，主要介绍我国新建立的食品接触材料及制品迁移试验标准体系，对2015年和2016年新发布的食品接触材料及制品迁移试验系列标准进行解读，并按照迁移试验流程具体解读试验每一环节需遵循的原则和试验方法，选择一些典型实例进行介绍，针对试验中的难点和易发生问题的方面进行重点解读，并对欧盟、美国、日韩等国家的食品接触材料迁移试验标准体系进行系统介绍，将是一本行业需求高、实用性强的工具书。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南是中国标准出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS206.4-65 的主题关于 食品包装－包装材料－质量管理－安全管理－标准－指南 的书籍。