奥运健康美食

Part1奥运健儿美食大探秘

翡翠鲜虾卷

鸡菇一锅鲜

蛋黄麻团

亨氏煎牛排

金牌伴侣

罗宋汤

三丝卷饼

鸡粒榨菜鲜蚕豆

炸糯米枣

杭椒牛柳

甜辣白菜

油爆墨鱼丁

金针菇汆牛肉

金牌意大利面

醋熘白菜丝

炒土豆丝

拌茄泥

香干炒西芹

香菇豆腐

三丁玉米

豆瓣茄子

什锦素烩

珊瑚白菜

番茄菜花

豌豆菜花

三丝黄瓜卷

干豆角炖排骨

辣子牛肉丁

锅包肉

汆白肉

葱爆肉

熘肝尖

干炸里脊

清炖牛肉

糖醋排骨

草菇蒸鸡

菠萝鸡块

清蒸鳕鱼

红烧鱼

蜜汁牛柳

Part2我为奥运献美食

秘制啤酒鸭

出水芙蓉

福运焖炸燥鱼

花式鱼排

叉烧排骨

香酥牛肉

陕西烩菜

鲜果咕咤肉

和味炒牛腱

汤炮仗

金牌鸡翅

五彩相会

淮山烧鲇鱼

啤酒鸭烧香干

珠峰圣火

五彩鱼丝

硕果扬帆

清蒸武昌鱼

冰雪聪明

小鸡炖蘑菇

比翼双飞

八宝南瓜环

鱼蓉酿苦瓜

扬威汤

群英荟萃

番茄鱼

鱼香粑条

多彩糯米团

五彩麻食

五谷丰登迎奥运

　　《奥运健康美食》是中央电视台一套金牌美食节目《天天饮食》推出的奥运特别节目的图书版。书中不仅有全国体育总局训练局的金牌健康菜，还有全国烹饪爱好者奉献给奥运健儿的健康美食。这里不仅有详尽的菜肴制作方法，还有精准贴心、指点到位的制作要点，将菜肴制作的小秘诀一一披露给您，帮助您做出令人食指大动而又营养丰富的美味佳肴。书中还有“奥运营养需求大揭秘”栏目，揭秘了不同运动类型的运动员所需要的营养和饮食注意事项，帮您了解这些运动的营养需求，您可以结合自己的运动情况，做出适合自己的饮食安排。“开心笑一笑”、“逸闻趣事”给您讲了与奥运有关的小笑话、小故事，让您在开怀大笑之余，了解更多的奥运知识。