徐家达, 戴卫平, 编著
出版社：中国农业出版社
年代：2009
定价：8.8
本书比较全面地介绍了国内外食用紫菜的方法、食疗作用以及对某些疾病的预防效果等。
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紫菜的营养与保健是中国农业出版社于2009.8出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 紫菜－食品营养 ,紫菜－食物疗法 的书籍。
李希新, 著
高薄超, 主编
张文高等, 编著
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