甜点,再甜一点

甜点,再甜一点

游向蓝天的鱼, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2013

定价:36.0

书籍简介:

本书菜谱内容为甜品,以及与菜谱结合的美食小品文,通过精致的文字传递出作者的生活哲学。通过制作甜品的过程传递出幸福生活的美好细节。无论是菜谱、图片风格还是文章,都非常符合小资白领人群的喜好。本书根据甜品的类型分为烘焙、甜点和饮品类。

书籍目录:

第一章 烘焙类1. 柠香玛德琳—浪漫的形状2. 心形淡奶油司康—不成调的情歌3. 似轻乳酪蛋糕—类似爱情4. 香酥甜咸饼—光阴的味道5. 酸奶泡芙—当我们窝在一起6. 玛格丽特—大众情人7. 迷你热狗—因为是朋友8. 蔓越莓乳酪蛋糕—冬眠9. 花式果干面包圈—你的婚姻谁做主10. 椰香酥饼—最爱好天气11. 阿拉棒—真相需要去探索12. 牛奶餐包—适合你的才最好13. 黑加仑乳酪贝果—给贝果最甜美的心14. 抗春困的红茶蛋饼—无油也香甜15. 双色慕斯—这样也好16. 绿茶酥—心情小点17. 黄金燕麦酥—母亲节的感恩礼物18. 舒芙蕾—味还在,形已逝;爱还在,情已逝19. 北海道吐司—重逢后爱上你20. 酥皮蜜桃派—美食搬运工21. 蜜豆牛奶天使蛋糕—创意这回事22. 朱古力心太软—坚强的外表,柔软的心23. 枫糖棒—爱情不只“一见钟情”24. 香梨煎饼—讨巧25. 金枪鱼面包—租来的人生26. 南瓜芝士蛋糕—心中的遗憾27. 焦糖乳酪蛋糕—是件技术活28. 西葫芦培根派—倾诉29. 巧克力布朗尼—有意外才有转机30. 谷物条—胆小鬼31. 蜂蜜小蛋糕—珍藏于心中的童趣32. 抹茶红豆麦芬—开始的理由33. 巧克力费南雪—永不落空的幸福34. 三色辫子面包—食物中的坚持35. 红茶磅蛋糕—标榜36. 低脂麻花甜甜圈—前奏37. 肉桂卷—电影中的美食艺术38. 芝士肠仔包—人生中的重要一课39. 黑加仑奶香排包—好爱情,坏爱情40. 菠萝包—我的小确幸第二章 甜品类1. 铜锣烧好啦—爱与被爱的幸福2. 红糖麻酱卷—Nice to meet you,旧时光3. 糖不甩—找个理由爱上它4. 抹茶慕斯—吃对属于你的甜品5. 芒果果冻慕斯蛋糕—时间旅行6. 焦糖朗姆香蕉—越懂得越喜欢7. 蓝莓慕斯—浪漫的美味8. 阿华田手指果冻—回到那一天9. 杏汁鲜奶木瓜—成全女人的夙愿10. 焦糖牛奶炖蛋—友谊的甜蜜见证第三章 饮品类1. 桂花酸梅汤—口水的价值2. 雪梨玫瑰露—天凉好个秋3. 在家搞定招牌奶茶—有预谋的放纵4. 香浓牛奶核桃露—平凡也浪漫5. 薏米柠檬水—因爱愚蠢6. 绿豆薏米奶露—撒在生活中的爱7. 苦瓜雪碧—吃苦是一种能力8. 枫糖苹果茶—多余苹果的好出路9. 姜汁糖浆—一瓶“精华”去百病10. 椰香红豆龟苓膏—最完美的夏日冷饮

内容摘要:

  蔓越莓与奶酪相遇后演绎的浪漫剧情,  读懂舒芙蕾那短暂易逝的热烈与美好,  充满清新味道的枫糖苹果茶唇边流连,  布朗尼松脆的外表下依然绵软的内心,  小叮当的铜锣烧还在唱着欢快的曲调……  无数食材的美味碰触,60道甜点与你不期而遇。  生活中不可缺少的甜点,让生活再甜一点。 即刻起,在2014年2月28日以前持本书到北京最受app用户喜欢的甜品店树心旁、卡门贝尔消费即可享受全单88折优惠,若持书到熊也、小彻、匹考克、那间咖啡、騄轻食rockinghorse消费更享受全单85折特惠!《下厨房系列:甜点,再甜一点》菜谱内容为西式烘焙甜品,以及与菜谱结合的美食小品文,通过精致的文字传递出作者的生活哲学。通过制作甜品的过程传递出幸福生活的没好细节。无论是菜谱、图片风格还是文章,都非常符合小资白领人群的喜好。《下厨房系列:甜点,再甜一点》根据甜品的类型分为烘焙、甜点和饮品类。每一个充满创意和爱心的甜点,除了有精致诱人、很有生活气息的配图之外,更是配有一篇可读性很强的散文,或是故事,或是回忆,散发出浓情,很打动人。【作者简介】游向蓝天的鱼,是一个擅长摄影,、恰巧又热爱厨艺的女人,迷恋文字与图像。  六年的设计师职业生涯,造就她刁钻的视觉鉴赏力和色彩触觉。  “玩味”是她的最爱,“在路上”是她的常态……无论哪种姿态都紧握相机去定格。  她是游向蓝天的鱼(Areal)--——一个“与美食有关,与摄影有染”的生活家。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501994915
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

甜点,再甜一点是中国轻工业出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食-食谱 的书籍。