高血压吃什么禁什么随手查

高血压吃什么禁什么随手查

南远顺, 编著

出版社:福建科学技术出版社

年代:2014

定价:24.8

书籍简介:

本书从高血压患者食物选择的角度出发,详细介绍了高血压患者在饮食中宜吃的食物、忌吃的食物和慎吃的食物,并推荐了宜吃食物的菜谱。本书教读者合理的搭配饮食,有效控制血压,让高血压患者不为如何选用食物而发愁。

作者介绍:

南远顺,男,1983年出生。于2008年毕业于承德医学院。   毕业后在河北香河县人民医院工作至今,主治医师,一直从事脑外伤,心脑血管病疾病和重症疾病的治疗及营养支持研究工作,具有丰富的临床经验,曾在中国医药导刊,亚太传统医疗及中外健康文摘发表多篇论文。

书籍目录:

第一章 不可不知的高血压常识

了解血压

了解高血压

高血压有哪些症状

高血压患者如何进行自我监测

第二章 吃对食物,轻松降血压

高血压患者的10大饮食原则

科学计算每日所需热量

第三章 有效降压的11 种营养素

……

第四章 肉食水产类怎么吃

宜吃食材汇总

牛 肉

红糟煲牛肉

莲藕炖牛肉

醋熘牛肉丝

羊肉

清汤羊排

双色羊肉

白萝卜炖羊肉

红烧羊肉

驴 肉

五香驴肉

兔 肉

水萝卜炝兔肉丁

鸡 肉

芋头鸡汤

双菇鸡丝豌豆荚

玫瑰手撕鸡

鸭 肉

土豆烧鸭

鲈 鱼

清蒸半日鲜

黄 鱼

葱香黄鱼

春笋焖黄鱼

清蒸黄鱼片

三文鱼

凉拌三文鱼

三文鱼拼盘

西红柿三文鱼

盐水虾

甜椒拌虾仁

咖喱拌冷虾

海 参

海参沙拉

海 蜇

蒜味鸡丝海蜇皮

爽口海蜇皮

海蜇皮拌香瓜

海 带

蒜香海带丝

红油鸭胸肉

香拌鸭腿块

鲤 鱼

豆腐鱼头煲

凉拌鱼丝

素鲤鱼汤

鲫 鱼

白萝卜炖鲫鱼

怪味鲫鱼

草 鱼

滑溜草鱼

鳝 鱼

草菇炒鳝鱼段

鲳 鱼

家常鲳鱼

海带三丝

海带炖豆腐

橘皮海带丝

紫 菜

黄瓜紫菜汤

营养紫菜汤

忌吃食材汇总

猪 脑

腊 肉

猪 肝

猪 蹄

慎吃食材汇总

鸡 心

螃 蟹

第五章

蔬菜菌菇类怎么吃

宜吃食材汇总

白 菜

金丝白菜

腐乳白菜

南瓜白菜卷

洋葱白菜土豆汤

芹 菜

……

第六章

水果坚果类怎么吃

第七章

五谷杂粮类怎么吃

第八章

调味料类怎么吃

第九章

饮品及其他怎么吃

第十章

中药类怎么吃

内容摘要:

高血压严重危害人们的健康,被医学界称为“健康的第一杀手。”高血压重点在于预防,而预防的重点就在于饮食,饮食控制是基础。本书正是从高血压患者食物选择的角度,详细介绍了高血压患者在饮食中宜吃的食物、忌吃的食物和慎食的食物,并列举了宜吃食物的推荐菜肴。本书教您合理搭配饮食,有效控制血压,让您不为如何饮食而发愁。

编辑推荐:

俗话说“病从口入”,饮食一直以来都与疾病的发生和发展息息相关,尤其是像高血压这种与饮食密切相关的疾病,“食疗慢养”才是控制疾病的关键。本书详细讲解了高血压患者在生活及饮食上需要注意的问题,并且对于高血压患者宜吃和忌吃食材进行了详细描述,内容丰富,印刷精美,绝对是您调理日常饮食的不二选择,也是表达爱心、赠送长辈的贴心礼物。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787533546809
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)24.8语种简体中文
尺寸17 × 12装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

高血压吃什么禁什么随手查是福建科学技术出版社于2015.1出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 高血压-食物疗法 的书籍。