榨菜种植和粗加工

榨菜种植和粗加工

范永红, 等编著

出版社:中国三峡出版社

年代:2009

定价:200.0

书籍简介:

本书为农村移民实用技术丛书中的一本。针对三峡库区种植榨菜的特点,详细介绍了榨菜品种的更新,尤其是加工方法和理念的更新,给库区移民致富提供参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名三峡移民农业实用技术丛书
9787802235861
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出版地北京出版单位中国三峡出版社
版次1版印次1
定价(元)200.0语种简体中文
尺寸20 × 18装帧盒装
页数印数 70000

书籍信息归属:

榨菜种植和粗加工是中国三峡出版社于2009.12出版的中图分类号为 S637.3 的主题关于 榨菜-蔬菜园艺 ,榨菜-蔬菜加工 的书籍。